О том вреден или полезен кофе,
споры ведутся очень давно равно, как и о том, к какому роду причислять само
слово – к среднему или мужскому. С некоторых пор этот напиток считался студенчески,
так как способствует выносливости организма по отношению ко сну. Кроме этого,
как выяснили ученые, кофе обладает и другими свойствами. При соблюдении дозировки кофеин также способствует улучшению долговременной памяти , что подтвердили исследования на
животных, в частности на пчелах и крысах, пишет автор статьи Саймон Мейкин, приводя в качестве аргумента
данные такого эксперимента. Нейробиолог из Калифорнийского
университета в Ирвайне Майкл Ясса провел на 160 взрослых добровольцах, которые
обычно потребляли кофеин в минимальных дозах, такой эксперимент. Испытуемые изучили изображения объектов, после
чего получили таблетки с содержанием 200 мг кофеина, что эквивалентно двум
чашкам эспрессо.
Через 24 часа добровольцы проверили свою память с помощью
изображений, некоторые из которых они видели раньше. Изображения были
классифицированы как "старые" (увиденные ими ранее),
"новые" (невиданные ими) и "похожие" (аналогичные
увиденным).
В попытках отличить "старые" изображения от
"новых" добровольцы, принявшие кофеин, достигли тех же успехов, что и
те, кто выпил эспрессо. Однако те, кто принял кофеин, значительно лучше
справились с более сложной задачей, сумев отличить "похожие"
изображения от "старых".
Исследование также выявило необходимость соблюдения
дозировки: принятие добровольцами по 100 и 300 мг кофеина не привело к
улучшению памяти. Кроме того, ученые отмечают, что принимать кофеин необходимо
сразу после или перед изучением материала, а не непосредственно перед экзаменом.
|