В субботу, 25 февраля, она свои первые шаги на подиуме сделала корова Фин - звезда Парижского международного сельскохозяйственного салона. Рога белым полумесяцем, белые пятна на черном «платье», тонкая кость, узкий, изящный профиль - своей красотой шестилетняя Фин завоевала сердца членов комиссии салона и стала «музой» ярмарки в 2017 году.
Пока Фин не настигла всенародная известность, дочь Ахенатона и Настурции была обычной коровой породы под названием «бретонская с черным выменем». Жила, действительно, в Бретани, на ферме с поэтическим именем «Семь дорог». Ее хозяин Седрик Бриан описывает ее как «удивительное животное, которое всегда знает, чего хочет». По его словам, в стаде она играет роль лидера, заставляя других повиноваться. Главный недостаток - «гурманство».
Порода, которую представляет Фин, - самая мелкая из всех, представленных во Франции. Считается, что на французскую территорию ее завезли еще викинги. В 1970-е годы оказалось, что эта мясо-молочная порода, символ биологического наследия Бретани, почти исчезла, и для ее представительниц была разработана специальная программа по сохранению биологической разновидности. С тех пор поголовье возросло с 500 до 2000 голов. Бретонские коровы хорошо приспособлены к местным гранитным почвам, а их молоко высоко ценится производителями сыров.
|