На раскопках древнего городища в посёлке Усвяты Псковской области археологи обнаружили 800-летний ячмень. Об этом со ссылкой на научного сотрудника Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Николая Вавилова Лилию Шипилину пишет Интерфакс.

Крупное скопление зерна, относящееся к XII веку, было найдено ещё в 2019 году. Исследованием находки специалисты занимаются уже более года. Известно, что сохраниться, не сгнить и не прорасти ячменю из средневековья помогли «исключительные условия» - зёрна залегали достаточно глубоко, на 70 см под почвой, к ним не поступал кислород, а культурный слой никто не копал и не распахивал. На участке косили сено.

«Мы обнаружили зерна нескольких культур с приоритетом в составе ячменя. Это нехарактерно для Северо-Запада: находка относится к XII веку, и, согласно памятникам этого периода, рожь применялась более широко, нежели ячмень», - цитирует научного сотрудника «Интерфакс».

Сейчас специалисты пытаются разобраться в том, почему в найденном скоплении преобладают зерна именно ячменя. Выдвигаются версии о том, что хозяин зёрен намеревался использовать эту культуру в пивоварении или кормлении скота. В пользу такой трактовки появления в почве ячменя говорит то, что всё зерно было собрано в одном месте, а сверху лежали сельскохозяйственные орудия.